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Ayudante de cocina (H/M)

  • Profesionales y Técnicos
  • Full time
  • 1 mes -
  • Altafulla

Información del trabajo

Descripción del trabajo

Hotel ubicado en Altafulla, busca ayudante de cocina avanzado (H/M) para realizar las siguientes funciones:

Preparación de platos de cocina tradicional.Montaje, reposición y desmontaje de Bufet.Planificación de menú y carta.Gestión del buen funcionamiento de la cocina.Gestión de pedidos de materia prima.Utilización de horno de convección (Rational o similar).Limpieza de cocina.
Función:
Ayudante de cocina
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años realizando funciones iguales o similares.
Buscamos a una persona responsable, proactiva y comprometida con el trabajo.Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.Valorable disponer vehiculo propio
Formación:
– ESO finalizada.
– Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).
Idiomas:
Castellano y catalán hablados y escritos correctamente.

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